筋トレするなら食べておきたい野菜!【おすすめ5選】
こんばんは。
ついに40手前でゴルフを始めることになった”やせやき”です。
とりあえず打ちっぱなしにいきましたが、まぁまっすぐ飛ばずに右だ左だと思った方向に飛ばすことができなくて大変でした。
ゴルフも気長にコツコツやっていきたいと思います。
さて、今回は私の嫌いな野菜について書いていこうと思います。
おそらく、私のように野菜嫌いな大人のひとは多くいるんじゃないでしょうか。
しかも、最近のサプリ事情では全ての栄養素を補えるくらいに充実しているので、わざわざ野菜を食べなくてもサプリでいいんじゃねってなりそうですが、私は食事からの摂取を心掛けており、あくまでもサプリの役目は補助的だと思っています。
筋トレするなら野菜は必須ということで、栄養素なども含めて考えていこうと思います。
この記事を通して、私の野菜嫌いと、この記事を見てくれている人の野菜嫌いが治りますように。
- 野菜から得られる栄養素
- おすすめも野菜たち
contents
筋トレするならおすすめの野菜
筋トレに野菜が必要な理由
筋トレと言えばタンパク質というのは、もう当たり前のように浸透している事だと思います。
事実、筋肉はタンパク質からできていますのでそれは納得してもらえると思います。
では、そのほかの栄養素についてはどうでしょうか?
- 食物繊維
- ビタミンC
- ビタミンB群
- 鉄
- カルシウム
- マグネシウム etc
これらの栄養素がとても重要になってきます。
それぞれの具体的な役目について解説していきます。
食物繊維
食事によって摂取したタンパク質の吸収を促進する働きがあります。
タンパク質をしっかりと吸収することで、筋肥大や筋肉の修復が効率よく行われて、より高い筋トレの効果を得ることができます。
さらに食物繊維には血糖値の上昇を抑えて脂肪蓄積を防いだり、お腹の中で膨らんで満腹感を得やすくしたりする効果があるため、筋トレだけではなくダイエットにも必要不可欠な栄養素になります。
ビタミンC
オロナミンCで有名のビタミンCですが、疲労回復効果や、傷ついた筋肉を修復する効果を持っています。
ビタミンCに含まれるクエン酸により、筋肉に蓄積した乳酸を分解することで疲労を回復に期待できます。
そして、抗酸化作用により、活性酸素によって傷つけられた筋肉を修復し、元に戻す働きがあります。
ビタミンB群
ビタミンB群は食事によって摂取した炭水化物やタンパク質の分解をサポートし、体中に栄養素を充足させることに役立ちます。
ビタミンB1、B2には糖質や脂質の燃焼を促進させる働きがあり、筋トレ時に必要なエネルギーを多く作り出してくれます。
脂肪を燃焼しつつエネルギーを作りだしてくれます。
鉄分
鉄には酸素を運ぶ役割があります。鉄不足になると持久力や筋力が低下したり、疲労感が強く現れたりすることがあります。
カルシウム
カルシウムは人間の体内で最も多いミネラルです。
また、カルシウムには神経を安定させる働きがあり、イライラの解消やストレスの緩和に効果があるとされています。
マグネシウム
カルシウムと同様に、マグネシウムにも筋肉の収縮を行う働きが存在し、さらにタンパク質の維持やホルモン分泌量の調整を行う働きも存在します。
また、マグネシウムは血液や細胞の中に多く存在し、筋肉と密接に関わっています。
マグネシウム不足になると筋肉の動きが硬くなるだけではなく、痙攣が起きたり疲労回復が遅くなることがあります。
筋トレするなら食べたい野菜5選
ブロッコリー
いきなりステーキのトッピングはブロッコリーっていう人は、筋トレしている人っていうくらい、筋トレする人に大好評のブロッコリー。
なぜなら、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれているからです。
タンパク質も豊富で、成長ホルモンの働きを強める効果もあります。
ほうれん草
鉄分が豊富な野菜で知られているほうれん草ですが、鉄分以外にも食物繊維、ビタミン類なども入っているエリート食材です。
ビタミンCと一緒にとることで鉄分の吸収を高めてくれます。
モロヘイヤ
モロヘイヤにもビタミン、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
サラダや炒め物などに最適な野菜です。
オクラ
オクラのネバネバには食物繊維が豊富に含まれていて、タンパク質をより効率よく吸収したり脂肪蓄積を予防したりする効果が高いです。
レンジでチンしたかんたん調理でも美味しく食べれますし、納豆などのネバネバ軍団と混ぜて食べればさらにおいしく、栄養もバッチリです。
アボガド
良質な脂質が多く含まれているアボガドは、ダイエットをしていなくても積極的に食べておきたい野菜の1つです。
タンパク質、食物繊維も豊富に入っていて、1日に半個を目安に食べたい野菜です。
オススメの食べ方は、薄く切ったアボガドに岩塩を一振りして、最後にレモンをさっと絞るだけのかんたんメニューです。
筋トレ始めたら野菜嫌いじゃもったいない
せっかく筋トレをしているのなら、タンパク質だけではなく野菜もしっかりと食べて、よりタンパク質が吸収されやすいような環境を作ることが大切です。
私は、野菜が大嫌いでした。
野菜なんか全く食べなくてもいいと思っていましたが、筋トレを始めてから、少しづつ栄養について学び、考えるようになると、その重要性に改めて気付かされました。
プロテインだけ一生懸命に飲んでいた時がもったいないです。
筋トレとプロテイン、そして野菜。
サプリもいいけど、ちゃんと野菜から栄養をもらうのも悪くはないですよ。
野菜からのパワーを筋トレのパワーに変えていきましょう。
最後に関連記事をいくつか紹介して終わりにします。