ケトジェニックダイエット中に食べている物！
こんばんは。
ケトジェニックダイエットを始めて１週間が経ち、食事管理をなんとか継続する事ができている”やせやき”です。
ケトジェニックダイエットで１番大切な事は、糖質を制限して脂質を多く摂る食事をいかに継続する事ができるかにかかっています。
この継続のコツが少しづつ分かってきました。
それは、食事を用意する際に考える事を止める事です。
つまり、思考を停止させます。
決まったルーティンを作っておけば、ふと湧き出る邪悪な感情にも影響を受ける事が少なくなります。
ダイエット中の食事は思考停止で決まりです。
今回に記事でわかること
- ケトジェニックダイエット中によく食べる食品
- おすすめ食品のPFC
contents
ケトジェニックダイエット中に食べている物
ケトジェニックダイエットを始めて１週間が過ぎ、早くも２kgのダイエットに成功しています。
とはいっても、この2kgは炭水化物が含んでいた水分が大半なので、ここからが本番で食事管理をきっちり行う事ができれば徐々に脂肪が減っていくはずです。
ケトジェニックダイエット中に食べているものをご紹介して、少しでも食事のレパートリーが増えればと思います。
豚バラ肉
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豚肉で１番大好きな部位がこのバラ肉です。
えぇ、脂肪の塊りっぷりが大好きです（笑）
厚みがある方がおいしいですよね。
100gあたりのPFC
- エネルギー 386kcal
- タンパク質 14.2g
- 脂質 34.6g
- 炭水化物 0.1g
豚ロース
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とんかつ用のロース肉ではなく、ロースの薄切りの方です。
さすがにとんかつは・・・ねぇ。
ロース肉は肉質がしっかりしているので、噛みごたえがあり咀嚼の回数も増えるので満足感を得やすい肉だと思っています。
100gあたりのPFC
- エネルギー 263kcal
- タンパク質 19.3g
- 脂質 19.2g
- 炭水化物 0.2g
牛肩ステーキ
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いきなりステーキのワイルドステーキでおなじみの牛肩ステーキ。
肉は産地にこだわらない派なので目安は、100g300円以内のお肉を選ぶ事が多いです。
ケトジェニックダイエット中は、ステーキの割合が多くなりますので味付けも様々なスパイスを駆使して食べています。
本当は、醤油とわさびで食べるのが大好きです。
100gあたりのPFC
- エネルギー 240kcal
- タンパク質 17.9g
- 脂質 17.4g
- 炭水化物 0.1g
蒸し大豆
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ケトジェニックダイエット中の１番の課題が食物繊維です。
食物繊維をたくさん食べていないと便秘になり体調も優れません。
この蒸し大豆は、糖質が低く、食物繊維が豊富なのでダイエットには最適な食材です。
このままおやつがわりにも食べられますし、どんな料理にも合います。
目安は１日１袋で便通も改善されます。
100gあたりのPFC
- エネルギー 171kcal
- タンパク質 14.1g
- 脂質 8.7g
- 炭水化物 13.0g
- ー糖質 5.2g
- ー食物繊維 7.8g
冷凍ブロッコリー
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ケトジェニックダイエットでは、根菜類やトマトなどの糖質を多く含む野菜は避けなければなりません。
そうでなくても、ダイエット食はかんたんに作れないと続かないので、食べられる野菜は冷凍のものを買って、お肉にそのまま添えるか、一緒に炒めるぐらいのかんたん料理にしています。
しかも、冷凍の方が鮮度、栄養素が逃げていないと聞くのでいいように解釈しています。
100gあたりのPFC
- エネルギー 33kcal
- タンパク質 4.3g
- 脂質 0.5g
- 炭水化物 5.2g
- ー糖質 0.8g
- ー食物繊維 4.4g
冷凍ほうれん草
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冷凍のほうれん草も、先ほど紹介した冷凍ブロッコリーと同じ理由からです。
ダイエット中の私はこの2種類しか選んで食べる事はありません。
野菜が好きくないので。（笑）
100gあたりのPFC
- エネルギー 20kcal
- タンパク質 2.2g
- 脂質 0.4g
- 炭水化物 3.1g
- ー糖質 0.3g
- ー食物繊維 2.8g
マグロ
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魚は大好きなのでどんな種類のものでも比較的よく食べます。
出来れば刺身のような生魚か、味付けのしていない切り身なんかが大好きです。
特にケトジェニックダイエット中は、ご飯が食べられなくなるので塩焼きなんかは食べないようにしています
100gあたりのPFC
- エネルギー 125kcal
- タンパク質 26.4g
- 脂質 1.4g
- 炭水化物 0.1g
サーモン
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養殖ものより天然ものの方が栄養素が豊富と言われていますが、もちろん私は気にしません。
サーモンは、そのままでも、焼いても食べられるので本当に大好きな食材です。
良質な脂質も多く含まれていますので積極的に食べたいお魚です。
100gあたりのPFC
- エネルギー 139kcal
- タンパク質 22.5g
- 脂質 4.51g
- 炭水化物 0.1g
アーモンド
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良質な脂質と、食物繊維が豊富なアーモンドはダイエットには欠かせない食材です。
しかし、カリカリ食べられる食感と、素朴で味わい深い味でいくらでも食べられてしまうところが怖いところでもあります。
私は１日に100g食べてしまっています。
100gあたりのPFC
- エネルギー 598kcal
- タンパク質 18.6g
- 脂質 54.2g
- 炭水化物 19.7g
- ー糖質 9.3g
- ー食物繊維 10.4g
チーズ
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ケトジェニックダイエットのおやつに欠かせないのはチーズです。
限りなく０に近い糖質と、脂質を摂取する事ができるのでチーズとてもありがたい存在です。
また、種類も豊富なのでいろいろと食べ比べするのも楽しかったりします。
100gあたりのPFC
- エネルギー 339kcal
- タンパク質 22.7g
- 脂質 26g
- 炭水化物 1.3g
これらの食材を基本的には食べているのですが、悩まなくてもいいように準備をする事が大切です。
食事の時は、気持ちを上げ下げしないように一定に保つことも大切です。
予定では、今月いっぱいケトジェニックダイエットをする予定なので、あと３週間しっかりとやり抜きたいです。
さいごに関連する過去記事を紹介して終わりにします。
